La longue saison sombre, avec ses fêtes, ses repas copieux et souvent gras, et ses soirées douillettes passées sur le canapé, touche à sa fin. Mais c'est justement maintenant que beaucoup de gens la ressentent : la fatigue printanière. Elle peut avoir différentes causes, mais souvent, à cette période, c'est un appel à l'aide lancé par le foie.
Le foie est notre plus grand organe métabolique. Il purifie 2 000 litres de sang par jour et est l'organe de détoxification. Il travaille sans relâche pour éliminer les déchets issus du métabolisme. Et il a fort à faire, surtout au printemps : en hiver, tous les processus métaboliques sont ralentis. C’est pourquoi des déchets peuvent s’accumuler dans le foie. Au printemps, le foie doit donc rattraper son retard : c’est l’heure du « grand ménage de printemps ».
Trop, c’est trop
Une grande partie de ce qui sollicite le foie fait partie de notre mode de vie moderne. Une consommation excessive de viande, de graisses et de sucre le met à rude épreuve. Mais les conservateurs et additifs chimiques, l’alcool, les médicaments, les polluants environnementaux et le stress chronique lui causent également des problèmes.
En revanche, les substances amères bénéfiques pour le foie, telles qu’on les trouve par exemple dans la roquette, les artichauts ou le pamplemousse, sont globalement trop peu présentes dans notre alimentation quotidienne ; cela s’explique aussi par le fait que ces produits sont parfois cultivés de manière à être moins amers. Il en résulte que nos papilles gustatives sont plutôt programmées pour le sucré et le salé. Les aliments amers sont trop rarement au menu. Et cela ne plaît pas à notre foie.
« La fatigue printanière, c’est la douleur du foie »
Que signifie réellement cette expression bien connue ? Contrairement à d’autres organes, le foie ne fait pas mal lorsqu’il est surmené, car il n’est pas parcouru de voies nerveuses conductrices de la douleur. Il souffre en silence et, lorsqu’il est surmené, ne provoque que des symptômes tels que la fatigue et le manque d’énergie. Le manque d’appétit, l’intolérance à divers aliments et la sensation de lourdeur peuvent également être liés à un dysfonctionnement du métabolisme hépatique.
Heureusement, le foie est un organe très résistant, capable de se régénérer facilement et qui apprécie grandement qu'on l'aide.
Les substances amères : un bien-être pour le foie
C’est le moment idéal pour réveiller le foie fatigué par le printemps : pour le stimuler, il est important d’apporter à l’organisme une quantité suffisante de substances amères qui lui font défaut. Une cure pour le foie à base de compléments alimentaires peut s’avérer bénéfique à cet égard. Celles-ci contiennent à la fois des substances amères issues d’extraits végétaux et de nombreuses substances vitales.
C’est grâce à cette combinaison que les substances amères peuvent déployer leurs propriétés détoxifiantes et favorisant la digestion. Le système immunitaire, le bien-être et les capacités mentales s’en trouvent renforcés. Un effet secondaire agréable est la réduction de la sensation de faim. Les envies irrésistibles de sucré diminuent.
Pour soutenir le foie de manière optimale, il est important, en général mais surtout pendant une cure du foie, de boire suffisamment – de préférence au moins deux litres d’eau répartis tout au long de la journée.
Cure du foie aux substances amères
Faites-vous du bien ; réveillez votre foie, votre corps et votre esprit grâce à des substances amères bienfaisantes – au plus tard lors de la prochaine période de fatigue printanière.
Les ennemis du foie
Une grande partie de ce qui sollicite le foie fait partie de notre mode de vie moderne. Tout cela met le foie à rude épreuve :
- Trop de viande, de graisses et de sucre
- Conservateurs et additifs chimiques
- L’alcool
- Les médicaments
- Les polluants environnementaux
- Stress chronique
