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Eine ausgewogene Ernährung ist für Kinder besonders wichtig, um ihr rasantes Wachstum und ihre Entwicklung optimal zu unterstützen. Wir zeigen, welche Nährstoffe dabei eine besondere Rolle spielen und geben praktische Tipps, wie gesunde Essgewohnheiten gefördert werden können.

Hoch verarbeitete Lebensmittel, auch bekannt als ultra-processed food (UPF), sind für viele Menschen im Alltag eine echte Erleichterung. Die Produkte sind lange haltbar, direkt verzehrfertig und sehr häufig echt schmackhaft. Doch es gibt auch eine Schattenseite: Sie stecken oft voller Fett, Zucker, Salz und Zusatzstoffe. Essen wir viel UPF, steigt das Risiko für bestimmte Erkrankungen, wie Studien zeigen. Wir geben Orientierung im Umgang mit hoch verarbeiteten Lebensmitteln – inklusive einfacher Einkaufstipps für den Alltag.

Übergewicht, Konzentrationsprobleme und häufige Infekte sind bei Kindern weit verbreitet. In diesem Artikel erfahren Sie, wie die Ernährung zu einem gesunden Gewicht beitragen und das Immunsystem stärken kann. Wir zeigen ausserdem, wie das Timing und die Auswahl der Nahrungsmittel die Konzentrationsfähigkeit positiv beeinflussen können.