Glucosamina e condroitina – il duo per una buona salute delle articolazioni.

L’usura è la causa più comune di problemi articolari

I problemi articolari hanno origine nella maggior parte dei casi a causa di fenomeni di usura. Se la cartilagine continua a degenerare, le ossa iniziano a sfregare l’una contro l’altra. Ciò può causare dolori, infiammazioni e una mobilità ridotta. Le infiammazioni, a loro volta, possono danneggiare i legamenti e i tendini delle articolazioni.

Questa usura delle articolazioni è conosciuta anche con il nome di artrosi. Sebbene si manifesti preferibilmente in età avanzata, anche i giovani possono contrarre la malattia. Per esempio a causa di sollecitazioni errate e/o eccessive delle articolazioni.

L’importanza del solfato di glucosamina e del solfato di condroitina

Come fare per mantenere in salute il più a lungo possibile le cartilagini, le ossa, i tendini e i legamenti? Due fattori fondamentali svolgono un ruolo importante: il movimento moderato e rispettoso delle articolazioni e un buon apporto di sostanze vitali, in particolare quelle che proteggono la cartilagine. Queste includono il solfato di glucosamina e il solfato di condroitina, che fanno parte dei cosiddetti condroprotettori. Si tratta di sostanze in grado di inibire la degenerazione della cartilagine.

Informazioni importanti sul solfato di glucosamina:

Il solfato di glucosamina è uno zucchero semplice altamente concentrato, più precisamente un aminozucchero. È un componente naturale del lubrificante articolare (liquido sinoviale) e della cartilagine articolare. Per gli integratori alimentari, il solfato di glucosamina è ottenuto principalmente da crostacei come i gamberi o da alghe.

Particolarità del solfato di condroitina:

Il solfato di condroitina si trova naturalmente nei tessuti connettivi, nelle cartilagini e nelle ossa. Ha la capacità di legare grandi quantità d’acqua. Questo giova alla salute della cartilagine, in quanto è composta per l’80% da acqua. Come il solfato di glucosamina, anche il solfato di condroitina viene ricavato da crostacei o alghe per la produzione di integratori alimentari. Inoltre, è possibile utilizzare tessuti cartilaginei di bovini, suini e polli.

Nota: le persone che soffrono di allergia ai crostacei dovrebbero preferire integratori alimentari contenenti solfato di glucosamina e solfato di condroitina ottenuto da alghe. Se la materia prima di base è costituita dai crostacei, i produttori devono fornire informazioni adeguate.

Così il solfato di glucosamina e il solfato di condroitina possono favorire la salute delle articolazioni

Il duo solfato di glucosamina e solfato di condroitina può avere diversi effetti sulla salute di articolazioni, cartilagini, tendini e legamenti. Una serie di studi[1] indica che, soprattutto in caso di artrosi, gli integratori alimentari a base di glucosamina e condroitina solfato...

• possono partecipare alla formazione della cartilagine.
• possono inibire la degenerazione della cartilagine.
• possono favorire la formazione di lubrificante articolare (liquido sinoviale). Si tratta di un film liquido che è presente sulle superfici articolari e ne facilita lo scorrimento.
• possono favorire l’incorporazione della prolina nell’organismo. Il corpo ha bisogno di prolina per formare il collagene. È una componente importante del tessuto connettivo e delle ossa
• possono favorire la formazione di proteoglicani. Questi composti svolgono un’importante funzione di ammortizzazione e sostegno nel tessuto cartilagineo.
• possono avere proprietà antinfiammatorie.

Solfato di glucosamina e solfato di condroitina: particolarmente efficaci come duo.

Gli studi^1,1a-cdimostrano inoltre che la combinazione di solfato di glucosamina e solfato di condroitina è particolarmente vantaggiosa. Ad esempio per quanto riguarda l’attenuazione del dolore e il miglioramento della funzionalità delle articolazioni del ginocchio. Il duo può persino ripristinare i tessuti cartilaginei e tendinei già danneggiati. Un altro studio su vasta scala sull’artrosi del ginocchio (GAIT²) fornisce risultati simili. Il duo solfato di glucosamina e solfato di condroitina ha alleviato i sintomi tipici dell’artrosi: dolore, rigidità e compromissione della funzionalità articolare. Gli effetti maggiori si sono osservati in caso di dolori al ginocchio da moderati a gravi.

Suggerimento:gli acidi grassi omega-3 ricavati dall’olio di pesce hanno dimostrato di avere un effetto antinfiammatorio. In combinazione con il solfato di glucosamina possono alleviare meglio il dolore alle articolazioni rispetto al solfato di glucosamina da solo. Anche la rigidità mattutina delle articolazioni è diminuita maggiormente nei pazienti con osteoartrite che assumevano entrambe le sostanze vitali. Questi sono i risultati di uno studio randomizzato³tedesco.

Criterio di scelta importante per gli integratori alimentari

La glucosamina e la condroitina possono essere presenti negli integratori alimentari in due forme: come cloridrato o come solfato. Tuttavia, le due forme non hanno la stessa efficacia. Poiché i solfati sono considerati più efficaci, sono da preferire gli integratori alimentari contenenti solfato di condroitina e solfato di glucosamina.

Nel caso dei solfati si tratta di sali dell’acido solforico. Lo zolfo, a sua volta, è un componente importante del tessuto connettivo. Il rapporto della Arthritis Research Campaign (ARC)⁴indica che non vi sono prove dell’efficacia della glucosamina cloridrato. Non solo: le prove dell’assenza di effetti sono maggiori. Per il solfato di glucosamina, invece, diversi studi ne dimostrano l’efficacia.

Conclusione:

la salute delle articolazioni dipende in larga misura dal loro apporto di sostanze vitali. Un’alimentazione equilibrata sta alla base di cartilagini, ossa, tendini e legamenti sani. Tuttavia, non tutte le sostanze vitali che favoriscono le articolazioni sono contenute negli alimenti, come per esempio il solfato di glucosamina e il solfato di condroitina. Se apportati tramite speciali integratori alimentari, possono migliorare la struttura della cartilagine e rallentarne la degenerazione. L’usura della cartilagine è la causa principale di problemi articolari come dolore e limitazioni motorie.

⁴Macfarlane G.L. et al. (2009): Complementary and alternative medicines for the treatment of rheumatoid arthritis, osteoarthritis and fibromyalgia. ARC-Report 1/2009